●ご注文を受けてからの生産、発送となります。発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1100頂戴致します。 黒毛和牛のホホ肉を赤ワインでじっくりと煮込んだ贅沢な逸品です。肉の繊維がほろりと崩れ、赤ワインの深い香りとともに旨味がしっかりと詰まった一皿に仕上げています。　古き良き時代の重厚感のある伝統的な作り方でお届けいたします。是非特別な日に涼しい部屋でお召し上がりください♪ 【原材料】黒毛和牛ホホ肉、赤ワイン、玉ねぎ、人参、セロリ、スパイス、ハーブ類（仕入れ状況によって種類が変更になる場合があります。予めご了承ください） 内容量　黒毛和牛ホホ肉の煮込み約150〜160g 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。（目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。マッシュポテトや温野菜、パンとの組み合わせもおすすめですので、ぜひアレンジを楽しんでください！

●ご注文を受けてからの生産、発送となります。 発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。 ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1100頂戴致します。 腰からお尻にかけての柔らかい赤身の部位を惜しみなく使用しました。ハーブとスパイスを効かせた煮込みは身体も温まり、ほっこりとする味わい。お好みのサイドディッシュと共に、ご家庭の食卓で楽しんでいただきたい一品です。 是非戻したクスクスとご一緒にお召し上がりください。 【原材料】オーストラリア産熟成ラムランプ　香味野菜　トマトペースト　スパイス、ハーブ類 【内容量】ラムランプ肉200g　トマトソース150g 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。 （目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。野菜と一緒に優しく煮込んだり、締めにご飯を入れてリゾット風もオススメです。

ご注文を受けてからの生産、発送となります。発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1100頂戴致します。 市場から直接買い付ける白身魚を使用し、柚子風味の白ワインソースで仕上げた贅沢な逸品です。白身魚の柔らかな食感と、爽やかな柚子の香りが絶妙に絡み合い、暑い夏にぴったりな爽やかさで軽やかさのあるお料理です。 きりっと冷えた白ワインとの相性も抜群ですので、ぜひお楽しみいただきたい一皿です。 【原材料】白身魚、白ワイン、柚子、オリーブオイル、塩、胡椒、ハーブ類（仕入れ状況によって種類が変更になる場合があります。予めご了承ください） 内容量　白身魚のポワレ約160〜180g 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。（目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。温野菜やライスとの組み合わせもおすすめですので、ぜひアレンジを楽しんでください！

●ご注文を受けてからの生産、発送となります。発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1100頂戴致します。 すだち酢をブレンドした餌を使用した徳島県産鮎のコンフィです。鮎をじっくりとオリーブオイルで煮込み、骨までホロホロに仕立て「香魚」と呼ばれる芳醇な味わいに。家族や友人と共に楽しむディナーやおもてなし料理として、ぜひご活用ください。 よく冷やした日本酒やフルーティーな白ワインとご一緒に(^^) 【原材料】鮎、オリーブオイル、すだち、ニンニク、ハーブ.スパイス（仕入れ状況によって種類が変更になる場合があります。予めご了承ください） 内容量　鮎のコンフィ約160g(オイル込み) 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。（目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。リーフサラダやきゅうりとの相性が良く、日本酒やロゼワインと合わせるのもオススメです。

●ご注文を受けてからの生産、発送となります。発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1100頂戴致します。 熟成ラム肩ロースを赤ワインとヴィンコット(ブドウ果汁を煮詰め、樽で発酵させた調味料)でじっくりと煮込んだ逸品です。ラム特有の旨味が赤ワインの深いコクとヴィンコットの酸味と甘味によって引き立てられ、芳醇でまろやかな味わいに仕上げています。大切な方との特別な食事やホームパーティーでの美味しい主役として、ぜひお楽しみください。 【原材料】熟成ラム肩ロース、赤ワイン、ヴィンコット、玉ねぎ、人参、セロリ、スパイス、ハーブ類（仕入れ状況によって種類が変更になる場合があります。予めご了承ください） 内容量　熟成ラム肩ロース煮込み約200g 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。（目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。クリーミーなマッシュポテトや温野菜、豆の煮込みと合わせて、お楽しみいただくのもおすすめです！

●ご注文を受けてからの生産、発送となります。 発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。 ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1100頂戴致します。 新鮮な魚介類と野菜をじっくりと煮込んで仕上げた、優しい味わい。 昔ながらの作り方で仕上げたスープはパスタソースやリゾットベースにしても美味いです(^^)　 ゴロっと入った魚介とご一緒にお召し上がりください。 【原材料】魚介のあら　ニンニク　香味野菜　市場直送の白身魚　貝類数種類　トマトペースト　サフラン　スパイス.ハーブ類 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。 （目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。

●ご注文を受けてからの生産、発送となります。 発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1100頂戴致します。 イタリア、ナポリ発祥とされるトマト、オリーブ、唐辛子を加えた定番のソース。　辛味を抑え、旨みをプラスしてお子様でも食べやすい仕様にアレンジ。 旬の野菜をトッピングして、彩り豊かな食卓を演出してください♪ ○原材料　国産白身魚　トマトソース　オリーブ　アンチョビ　ニンニク　香味野菜　ハーブ、スパイス類　オリーブオイル ※魚介類アレルギーの方はご遠慮下さいます様お願い致します。 〇内容　白身魚160g ソース200g 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。 （目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。季節のお野菜とご一緒にお召し上がりください。ソースと一緒に野菜を煮込むのもおすすめです。

●ご注文を受けてからの生産、発送となります。 発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。 ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1100頂戴致します。 店舗でもイベント出張の際にも人気を誇るBistrod'H特製のカスレ。フランスの代表的な家庭料理で、じっくりと煮込まれた白豆と、上質な肉が絶妙に融合した心温まる料理です。特製のハーブやスパイスが効いたコク深い味わい、一切の妥協をしない素材の下処理で作られたカスレ。たっぷりとご用意致しますので是非ご家族、ご友人とご一緒にお楽しみ下さい。 【内容量】Bistrod'H特製カスレ400g 　　　　　自家製香草パン粉 【原材料】三右衛門豚肉　鴨コンフィ　生サルシッチャ　ラムランプ肉　白インゲン豆　トマトソース　香味野菜　スパイス、ハーブ類 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。 （目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。是非バゲットとご一緒にお召し上がり下さい。

●ご注文を受けてからの生産、発送となります。 発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。 ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1100頂戴致します。 三陸の天然素材を贅沢に使用した、三陸帆立とカブのジェノベーゼクリームパスタソース。フレッシュな帆立の旨味と、甘味豊かなカブが、バジルとハーブ、松の実の香り豊かなジェノベーゼソースで一体となります。クリーミーな食感がアクセントとなり、家庭で本格的なイタリアンを楽しむことができます。特別な日やクリスマスにも最適な一品です！ 【原材料】三陸ホタテ　あやめ雪カブ　自家製オリジナルジェノベーゼソース　生クリーム　ハーブ 内容量　パスタソース200g×2p ＊パスタは同封されておりません。 お好みで市販の物をご用意下さい。 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。 （目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。

●ご注文を受けてからの生産、発送となります。 発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1100頂戴致します。 シチリアの郷土料理、イワシとフェンネルのパスタを アルコールのお供にアレンジ。フェンネルの爽やかな香りと 旬の鯵との伝統的な味わい。しっかり冷やした後、 お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。 適当な大きさにカットし、 ほぐしながら炒めてパスタソースにするのもオススメ(^^) 【原材料】北海道産ムロ鯵、フェンネル、ドライトマト、 松の実、パン粉、ニンニク、　レモンピール、レーズン 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限：お手元に届いてから3～4日です。 　　　　　　開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 〇写真は盛り付けのイメージです。

●ご注文を受けてからの生産、発送となります。 発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。 ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1400頂戴致します。【梱包資材込み】 茨城県の三右衛門豚を使用した、イタリアの郷土料理、ポルケッタ。じっくりと香草やスパイスでマリネされた肩ロース肉は、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げています。特製のハーブとスパイスの香りが贅沢な味わいに。「飲める脂」の三右衛門はそのままカットして冷前菜にも、ローストしてメイン料理にも♪ 是非ご家庭のシーンで色々な三右衛門をお楽しみ下さい。 【内容量】三右衛門肩ロースのポルケッタ 200g 【原材料】山西牧場の三右衛門肩ロース　ニンニク　ハモンセラーノ　スパイス、ハーブ類 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。 （目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。サラダやジャガイモのローストとご一緒にお召し上がりください。

●ご注文を受けてからの生産、発送となります。 発送までに1週間ほどお時間を頂戴致します。 ご了承くださいませ。 ●送料について 全国一律￥1400頂戴致します。【梱包資材込み】 車海老の仲間の大型のクマエビとズワイガニを使い、自家製アメリケーヌソースで仕上げた濃厚なトマトソースをパスタに絡めて……リッチなレストランのパスタをご家庭でも再現できるように作りました。 ほうれん草や長ネギ、ブロッコリーなど旬の野菜を加えて彩り豊かにお楽しみください♪ 【原材料】徳島県産クマエビ　北海道産ズワイガニ　自家製トマトソース　自家製アメリケーヌソース　ニンニク　香味野菜　ハーブ、スパイス類　バター ※甲殻類アレルギーの方はご遠慮下さいます様お願い致します。 内容量　パスタソース250g×2p ＊パスタは同封されておりません。 お好みで市販の物をご用意下さい。 〇クール便（チルド）でのお届けとなります。 〇消費期限　お手元に届きましたら冷凍庫で保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。 （目安：冷凍庫で1ヶ月程度） 〇写真の盛り付けは一例です。